Anmeldeschluss: 02.04.2027 Was ist eigentlich ein "Ferment?" und wofür sind diese Fermente eigentlich gut? In diesem Kurs werden die Antworten dazu gegeben. Dieser Kurs wird vollgepackt mit viel Wissen, viel Kreativität und viel Geschmack. Wir fermentieren Obst, Gemüse, Kräuter........  und lernen wie die fermentierten Produkte zu Hause  verwendet werden können. Beispiele: Fermentierte Gemüsebrühe, -suppe / Limonade / Würzpaste / Frühlingsessig /Blumenkohl-Reis in Curry Die Referentin wird 2 - 4 Produkte auswählen. Mitzubringen sind viele Gläser mit Schraubverschluss in verschiedenen Größen, eine oder zwei Flaschen mit Schraubverschluss, sowie eine Schürze und ein gutes Messer. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15-20  EUR  werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Stress lässt sich im Alltag oft nicht vermeiden – ein guter Umgang damit kann jedoch gelernt werden. In diesem Kurs erfahren Sie, was im Körper und im Kopf bei Stress passiert und welcher Entspannungstyp Sie sind. Sie lernen verschiedene Entspannungs- und Achtsamkeitsübungen kennen und probieren diese gemeinsam aus, darunter Meditation, Progressive Muskelentspannung nach Jacobson und Autogenes Training. Ergänzend lernen Sie auch neuere Entspannungstrends wie z. B. ASMR kennen. Ziel ist es, Wege zu finden, um im Alltag ruhiger zu bleiben, Belastungen besser zu bewältigen und mehr Balance und Gelassenheit im Leben zu entwickeln.   Inhalt: Definition Stress (Eustress - Distress) Identifikation Stressoren Wirkung der Stressoren Typen-Test (Welcher-Stress-Typ bin ich?) Nutzen von Stress Stresskurve Fass-Modell Stressbewältigungsmodell (Ampel/Waage) Stressbewältigung u.a.: Erste Hilfe gegen Stress Zitronenübung Meditation Atemtechniken Progressive Muskelrelaxion n. Jacobson Autogenes Training Augengymnastik moderne Techniken wie ASMR

Anmeldeschluss: 06.04.2027 Grundkurs Sushi Sushi erlangt eine immer größere Popularität, auch in Deutschland. Im Ursprung war es eine alte Konservierungsmethode. In diesem Grundkurs gebe ich Ihnen alles Wichtige mit an die Hand, was Sie bei der Herstellung beachten müssen. Wir werden den fein säuerlichen Reis herstellen, verschiedene Arten von Sushi in Form und Kombination zubereiten. Dazu werde ich Ihnen von mir selbst eingelegte Karotten, Ingwer und Magnolienblüten reichen. Wenn die Zeit es zulässt, werden wir noch 1-2 Dips selbst zur Dekoration und Geschmacksverfeinerung herstellen. Das Beste - nur mit frischen Fisch aus unserer Region. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15 - 20 EUR  werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen: Ein großes, scharfes Messer (gesägt) mit Kunststoffgriff, lebensmittelechte Schneidebrett aus Kunststoff oder Stein, Spüllappen und Geschirrtuch,  Essstäbchen, große und kleine Behälter um Übriggebliebenes mit nach Hause zu nehmen, evtl. Schreibzeug und Liebe und Freude zum Kochen. Allergene bitte bekanntgeben!!

Sie möchten Ihr Wissen über Weine vertiefen oder herausfinden, warum Wein und Schokolade oder Wein und Käse eine geschmackvolle Kombination ergeben? Sie haben die Möglichkeit, auf unterhaltsame Weise die vielfältige Weinwelt einmal näher kennenzulernen und auch etwas über alkoholfreie Weine zu erfahren. Gemeinsam probieren wir mit Ihnen fünf unterschiedliche Weine. Dazu gibt es etwas Brot, Käse oder Salami und Wasser. Seminarinhalt: - Rebsorten und Weinstile -  Umgang mit Wein -  Weinetiketten lesen, Wein richtig genießen -  Unterschiede Rot-Weiß -  Bedeutung von Ausbau und Reifung -  Geschmacksvielfalt und Qualität Bitte mitbringen: 5 EUR Materialkosten, diese werden direkt an die Kursleiterin bezahlt. Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Die Mundart ist etwas Einzigartiges: die einzige Sprache der Welt, die man nur in der Wiege lernen kann. Mundart ist Heimat, sie gibt Geborgenheit und ist tief im Herzen verwurzelt. Und doch scheint sie zum Untergang verurteilt. Nicht, weil sie zu primitiv und schwerfällig wäre, wie man es gerade dem nordbairischen Dialekt gerne nachsagt,  sondern viel eher deshalb, weil sie so feingliedrig ist, dass man sich diese Mühe nicht mehr antun will. Unsere moderne Welt, die alles vereinheitlicht, braucht keine Mundart. Und wir selbst helfen dabei kräftig mit, weil wir uns scheinbar gar nicht darum bemühen, dieses Kulturgut zu erhalten. "Mundart zu reden ist ein Geschenk, Mundart zu schreiben ist Handwerk, beides zusammen ein Kunstwerk." Dabei handelt es sich um ein eigenes Sprachsystem, weitgehend unabhängig von der Hoch- und Standardsprache, das höchste Ansprüche an die richtige Schreibweise stellt. Das wollen wir in diesem Kurs neu entdecken, denn auch unsere Mundart hat ein eigenes Alphabet, Regeln und eine Grammatik. Über das jura2000 Mundartprojekt hat sich der ehemalige Lehrer J. Köstler in diese Thematik eingearbeitet, die ihm selbst einen ganz neuen Weg zum eigenen Dialekt erschlossen hat. Abgestimmt auf unsere kleine Region soll die Freude am Dialekt neu geweckt und der richtige Umgang damit vermittelt werden.

Conga Conga! Intensiv-Workshop für Trommelerfahrene. Sie bringen Vorkenntnisse in Sachen Trommeln mit und wollen in kompakter Form mehr über die Conga lernen? Dann sind Sie hier genau richtig! Dieser Tagesworkshop befasst sich mit Heel Tip Motion, voneinander unabhängiger Handkoordination und Clave Concept, geübt an afrokubanischen, afrobrasilianischen und afrokaribischen Rhythmen. Wer schon mit Patterns wie Burru, Pachanga, Afoxé oder Merengue Bekanntschaft gemacht hat, kann sie hier unter fachkundiger Anleitung vertiefen. Wie immer bei Kursen mit Charly Böck verbinden sich auch diesmal der Spaß am Spiel und die intensive Auseinandersetzung mit dem Instrument zu einem inspirierenden Musikerlebnis!

In diesem Kurs lege ich Ihnen die Grundkenntnisse des Flechtens an die Hand. Ich stehe Ihnen mit Kniffen und Tricks beiseite. Bitte bringen Sie Ihr eigenes Hochsteckmodell mit (auch möglich: Frisurenkopf). Ggf. können Materialkosten entstehen (Klammern, Haargummis etc.), diese werden mit der Kursleitung abgerechnet. Gebührenstaffelung 3 Stunden:  3 TN = 30 EUR /  4 TN = 26 EUR /  ab 5 TN = 22 EUR

Anmeldeschluss: 10.05.2027 In diesem Kochkurs tauchen wir in die faszinierende Welt der heimischen Wildkräuter ein und verwandeln sie in kreative, gesunde und geschmackvolle Gerichte. Lernen Sie die Vielfalt essbarer Kräuter kennen und erfahren Sie, wie Sie diese in Ihrer Küche vielseitig einsetzen können. Gemeinsam bereiten wir ein saisonales Menü zu, das je nach Verfügbarkeit der Zutaten variiert. Mögliche Gerichte sind: Kräutersuppe Kräuterknäckebrot Bärlauch-Faltbrot Brennnessel-Tortellini mit feiner Soße Kräuterroulade mit Graved Waldmeisterdessert oder ein saisonales Dessert Dabei verwenden wir frische Früchte, Wildkräuter, Gemüse, Blüten und Beeren – immer passend zur jeweiligen Jahreszeit und regionalen Verfügbarkeit. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15 - 20 EUR werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen: Kochschürze, Geschirrtuch, Spültuch. Behälter, um Übriggebliebenes mit nach Hause zu nehmen. Liebe und Freude zum Kochen und für Lebensmittel.

Anmeldeschluss: 07.06.2027 Entdecken Sie die Vielfalt der vietnamesischen Küche mit ihren beliebten Sommerrollen. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Füllungsvariationen kennen – von mariniertem und eingelegtem Fleisch oder Fisch bis hin zu frischen Zutaten und aromatischen Kräutern. Gemeinsam bereiten wir außerdem passende Dips und Saucen zu, die den Rollen ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen. Neben praktischen Tipps zur Zubereitung erhalten Sie Informationen zu ausgewählten Zutaten, deren Bezugsquellen sowie Anregungen für eine ausgewogene Ernährung. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Anmeldung über bestehende Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15 - 20 EUR  werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen:  Kochschürze, Geschirrtuch, Spültuch. Behälter, um Übriggebliebenes mit nach Hause zu nehmen. Liebe und Freude zum Kochen und für Lebensmittel.

Anmeldeschluss: 18.06.2027 Entdecken Sie die Vielfalt der vietnamesischen Küche mit ihren beliebten Sommerrollen. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Füllungsvariationen kennen – vegetarisch, vegan mit Gemüsefermentation. Gemeinsam bereiten wir außerdem passende Dips und Saucen zu, die den Rollen ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen. Neben praktischen Tipps zur Zubereitung erhalten Sie Informationen zu ausgewählten Zutaten, deren Bezugsquellen sowie Anregungen für eine ausgewogene Ernährung. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Anmeldung über bestehende Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15 EUR  werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen:  Kochschürze, Geschirrtuch, Spültuch. Behälter, um Übriggebliebenes mit nach Hause zu nehmen. Liebe und Freude zum Kochen und für Lebensmittel.

Viele Aufgaben in kurzer Zeit besser bewältigen. In diesem Kurs lernen Sie Wege kennen, Ihre Aufgaben klarer zu strukturieren und Ihre Zeit gezielter zu nutzen. Sie erfahren, wie Sie Prioritäten sinnvoll setzen, Aufgaben besser planen und Ihre Energie im Tagesverlauf klug einsetzen. Ziel ist es, effektiver zu arbeiten, Ziele schneller zu erreichen und auch bei vielen Anforderungen den Überblick zu behalten – damit neben Arbeit und Verpflichtungen wieder mehr Zeit und Ruhe für das bleibt, was Ihnen wirklich wichtig ist. Inhalt: Was ist Zeitmanagement? Test Energiehaushalt Persönlicher Organisationsstil Innere Saboteure Fehlertoleranz Zeitmanagementmethoden u.a.: To-Do-Liste den Schrecken nehmen Eisenhower-Prinzip Prioritäten setzen mal anders ALPEN SMART-Ziele bestimmen Pareto-Prinzip Pomodoro-Technik Zeitinseln Aufschieberitis besiegen Batchen

Gebührenstaffelung: 4 TN = 52 EUR /  5 TN = 42 EUR /  6 TN = 35 EUR /  ab 7 TN = 30 EUR Mit den zu Ihrem Typ passenden Farben und den richtigen Werkzeugen erlernen die Kursteilnehmerinnen das perfekte Augen-Make-up. Die Referentin zeigt detailliert den Gesamtaufbau, abgestimmt auf die individuelle Augenform jeder einzelnen Teilnehmerin, eine einfache, dezente Technik für den Tag und eine anspruchsvolle Variante für den Abend. Erlernt wird auch der Umgang mit Smokey Eyes, wie ein wasserfester Lidstrich 24 Stunden haltbar wird, warum die Form der Augenbrauen extrem wichtig ist und was eine Banane mit den Augen zu tun hat.

Schnupperkurs Segelfliegen – Erlebe das Fliegen hautnah! Wie fühlt es sich an, lautlos durch die Lüfte zu gleiten – ganz ohne Motor, frei wie ein Adler im Wind? In unserem mehrtägigen Segelflug-Schnupperkurs bekommst du einen umfassenden Einblick in die faszinierende Welt des Segelflugsports. Kursablauf: Tag 1 (ca. 16-18 Uhr): Theoretische & praktische Einweisung am Flugplatz: Sicherheitsregeln, Verhaltensweisen, erste Schritte am Boden, Grundlagen der Aerodynamik: Warum fliegt ein Flugzeug? Wie wirken die Steuerflächen? Tag 2+3 (ganztägig ab ca. 9 Uhr): Wetterabhängig: Mehrere aufregende Starts mit einem doppelsitzigen Schulungssegler – Seite an Seite mit erfahrenen Fluglehrern, ganz nach dem Prinzip der Fahrschule (Doppelsitz & Doppelsteuer) Was dich erwartet: Mehrere Windenstarts (je nach Gruppengröße ca. 3 pro Person), jeweils ca. 5 Minuten Flugzeit Einblicke in Theorie & Praxis des Segelfliegens Gemeinsame Erlebnisse mit dem sympathischen Team des LSV Beilngries Betreuung durch geschulte Jugendleiterin für Teilnehmer zwischen 14 und 25 Jahren gemeinsames Grillen an einem der Schulungstage, wenn das Wetter hält Versicherung inklusive durch eine befristete Kurzmitgliedschaft (erlischt automatisch mit Kursende) Unsere Erfahrung – Deine Sicherheit:Ein motiviertes Team aus vier erfahrenen Fluglehrern mit pädagogischer Ausbildung und ein engagierter Verein sorgen für eine sichere und lehrreiche Atmosphäre. Der Kurs baut auf erfolgreichen Konzepten aus ganz Deutschland auf – bei uns bist du in besten Händen! Mach mit und entdecke das lautlose Abenteuer am Himmel! Geeignet für Personen von 14 bis ca. 55 Jahren. Grundpreis: 85 EUR plus 20 EUR pro Flugstart Minimale Teilnehmerzahl: 2 Personen