Der Termin wird im Januar 2027 an alle Interessenten die sich angemeldet haben bekanntgegeben.

Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Küche in diesem genussvollen Kochkurs und lernen Sie, wie aus wenigen hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen. Gemeinsam bereiten wir ein Menü zu, das traditionelle Handwerkskunst mit mediterranen Aromen verbindet.

Auf dem Menü stehen:

Ravioli Modo Mio – selbstgemachte, gefüllte Nudeln mit einer feinen Füllung aus Kartoffeln, Pecorino und frischer Minze.

Dorade Filet al Cartoccio – zartes Doradenfilet, schonend im Pergament gegart, mit mediterranen Kräutern und aromatischem Gemüse.

Rotolo alla Marmellata – eine luftige, süße Biskuitrolle mit hausgemachter Marmelade als köstlicher Abschluss.

Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Abend voller mediterraner Düfte, italienischer Lebensfreude und vieler praktischer Tipps für Ihre eigene Küche.

Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet!

Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze,große und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug