Termine können individuell angefragt werden. Die Wünsche und Vorstellungen für den Menüplan werden vorab zwischen Interessenten und der Referentin abgestimmt. Je nach Wunsch: Dauer ca. 2 - 3 Stunden Die angegebenen Gebühren beziehen sich auf eine Kursdauer von 2,5 Stunden inkl. Essen und Aufräumen. Ob als Teamevent, Geschenk, Jungesellenabschied oder einfach für einen besonderen Abend – dieser Kurs ist genau das Richtige für alle, die das Besondere lieben. Koch-Eventkurs nach Wahl – Dein persönliches Genusserlebnis: Tauche ein in die Welt des Kochens – ganz nach deinem Geschmack! I In unserem Koch-Eventkurs nach Wahl gestaltest  Mit Francesca kann Du italienische Klassiker aussuchen und in der Gruppe kochen. In lockerer Atmosphäre kreierst du mit Unterstützung der Köchin ein mehrgängiges Menü deiner Wahl. Dabei lernst du nicht nur neue Techniken und Rezepte kennen, sondern genießt auch ein genussvolles Zusammensein mit Freunden, Kollegen oder Familie. Was dich erwartet: Individuell wählbares Kursthema Professionelle Anleitung und Tipps vom Profi Gemeinsames Kochen & Genießen Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu. Je nach Aufwand, kann eine Bearbeitungsgebühr bis zu 30,00 Euro anfallen, sollte der Interessent das Angebot kurzfristig nicht annehmen.

Termine können individuell angefragt werden. Die Gebühren sind für 2,0 Stunde in der Schulküche angegeben und werden bei einer längeren Kursdauer dementsprechend umgerechnet.  Bei der Nutzung der vhs Küche verringern sich die Gebühren. Ein Kindergeburtstag, ein Ferienprogramm, ein Vereinsausflug oder einfach ein besonderer Tag mit Freunden – unsere Kinder-Kochevents sorgen für jede Menge Spaß, Kreativität und leckere Genussmomente. Gemeinsam schnippeln, rühren, kneten, backen und natürlich auch naschen – bei unseren Kochevents werden die Kinder selbst zu kleinen Küchenprofis. Spielerisch lernen sie den Umgang mit verschiedenen Zutaten, entdecken neue Geschmäcker und bereiten gemeinsam köstliche Gerichte zu. Jedes Kochevent wird individuell auf die Kindergruppe abgestimmt. Gemeinsam finden wir einen passenden Termin und gestalten den Kurs ganz nach euren Wünschen und dem Alter der Kinder. Dabei stehen Freude am gemeinsamen Kochen, Teamarbeit und das Erfolgserlebnis, etwas selbst zubereitet zu haben, im Mittelpunkt. Zur Auswahl stehen verschiedene spannende Themen, zum Beispiel: �� Back- & Kochen mit Anita z. B. fruchtige Milchshakes mit frischen Himbeeren, eine knusprige Schüttelpizza –  Schoko-Nuss-Aufstrich mit frisch gebackenen Semmeln oder Vinschgauer Brotfladen �� Knödel aus aller Welt - ob herzhaft oder süß �� Internationale Küchen ���� Heimische, deutsche Küche ���� Italienische Küche ���� Thailändische Küche �� Arabische Küche und viele weitere kulinarische Erlebnisse. Habt ihr ein besonderes Motto oder ein Lieblingsgericht? Gerne berücksichtigen wir eure Wünsche und stellen gemeinsam mit passenden Kochreferentinnen und Kochreferenten ein individuelles Kinder-Kochevent zusammen. Am Ende genießen alle gemeinsam die selbst zubereiteten Köstlichkeiten. Ganz nebenbei nehmen die kleinen Köchinnen und Köche viele neue Ideen, praktische Küchentipps und leckere Rezepte mit nach Hause. Freut euch auf ein unvergessliches Erlebnis voller Spaß, Genuss und gemeinsamer Momente – denn zusammen kochen macht einfach am meisten Freude! Die Teilnehmenden helfen bei allen Schritten mit: vom Vorbereiten und Zubereiten über das gemeinsame Tischdecken und Dekorieren bis hin zum Aufräumen. So wird Kochen zu einem fröhlichen Gemeinschaftserlebnis. Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu. Je nach Aufwand, kann eine Bearbeitungsgebühr bis zu 30,00 Euro anfallen, sollte der Interessent das Angebot kurzfristig absagen. .

Termine können individuell angefragt werden. Die Gebühren sind für 2,0 Stunde in der Schulküche angegeben und werden bei einer längeren Kursdauer dementsprechend umgerechnet.  Bei der Nutzung der vhs Küche verringern sich die Gebühren. Ob Geburtstag, Junggesellenabschied, Firmenevent, Vereinsausflug, Familientreffen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – unsere Kochevents sind das perfekte Erlebnis für alle, die gemeinsam genießen, lachen und Neues entdecken möchten. Ihr möchtet in die Küche eines bestimmten Landes eintauchen? Oder gerne heimische Gerichte kochen und verspeisen? Kein Problem! Gerne organisieren wir Kochkurse mit erfahrenen Referentinnen und Referenten zu verschiedenen Themen, unter anderem: Jedes Event wird individuell auf eure Gruppe abgestimmt. Gemeinsam vereinbaren wir einen passenden Termin und gestalten den Kurs nach euren Wünschen. Dabei steht nicht nur das gemeinsame Kochen im Mittelpunkt, sondern auch das Miteinander, der Austausch und jede Menge Spaß. Freut euch auf einen genussvollen Abend voller neuer Geschmackserlebnisse, praktischer Küchentipps und inspirierender Rezeptideen zum Nachkochen. verschiedenen Themen: Deutsche Küche Back- & Kochevent mit Anita Knödel aus aller Welt – Vielfalt in ihrer köstlichsten Form Thailändische Küche Italienische Küche Arabische Küche und viele weitere kulinarische Themen. Habt ihr besondere Wünsche oder möchtet ihr eine andere Landesküche kennenlernen? Sprecht uns einfach an. Wir finden den passenden Kochreferenten oder die passende Kochreferentin für eure Gruppe und stellen ein individuelles Kochevent zusammen. Ganz gleich, für welches Thema ihr euch entscheidet – euch erwartet ein gemütlicher, entspannter Abend mit vielen praktischen Tipps und Tricks, neuen Rezeptideen und ganz viel Genuss. Gemeinsam kochen, gemeinsam genießen und gemeinsam unvergessliche Erinnerungen schaffen – das macht unsere Koch- und Backevents so besonders. Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu. Je nach Aufwand, kann eine Bearbeitungsgebühr bis zu 30,00 Euro anfallen, sollte der Interessent das Angebot kurzfristig absagen. .

Der Termin wird im Januar 2027 an alle Interessenten die sich angemeldet haben bekanntgegeben. Kursbeschreibung: Tauchen Sie ein in die genussvolle Küche der italienischen Region Romagna und entdecken Sie traditionelle Familienrezepte. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein authentisches italienisches Menü zu – von handgemachten Lasagne bis zu einem köstlichen Dessert. Auf dem Menü stehen: Duo di Lasagne – zwei hausgemachte Lasagne-Variationen, darunter eine vegetarische Version, nach traditioneller Art aus der Romagna. Peperoni in Agrodolce – aromatische Paprika aus der Pfanne in einer typisch italienischen süß-sauren Sauce. Involtini al Pomodoro – zarte Kalbsrouladen, gefüllt und geschmort in einer herzhaften Tomatensauce. Torta del Nonno al Cioccolato e Caffè Espresso – ein saftiger Schokoladenkuchen mit feiner Espresso-Note als krönender Abschluss. Neben den Rezepten lernen Sie wertvolle Techniken der italienischen Küche kennen und bekommen Tipps für die Zubereitung zu Hause. Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze,große und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug

Der Termin wird im Januar 2027 an alle Interessenten die sich angemeldet haben bekanntgegeben. Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Küche in diesem genussvollen Kochkurs und lernen Sie, wie aus wenigen hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen. Gemeinsam bereiten wir ein Menü zu, das traditionelle Handwerkskunst mit mediterranen Aromen verbindet. Auf dem Menü stehen: Ravioli Modo Mio – selbstgemachte, gefüllte Nudeln mit einer feinen Füllung aus Kartoffeln, Pecorino und frischer Minze. Dorade Filet al Cartoccio – zartes Doradenfilet, schonend im Pergament gegart, mit mediterranen Kräutern und aromatischem Gemüse. Rotolo alla Marmellata – eine luftige, süße Biskuitrolle mit hausgemachter Marmelade als köstlicher Abschluss. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Abend voller mediterraner Düfte, italienischer Lebensfreude und vieler praktischer Tipps für Ihre eigene Küche. Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze,große und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug

Der Termin wird im Januar 2027 an alle Interessenten die sich angemeldet haben bekanntgegeben. Focaccia Time – Kursbeschreibung: In diesem besonderen Kochkurs dreht sich alles um die Vielfalt der italienischen Küche – von knuspriger Focaccia über gefülltes Gemüse bis hin zu einem außergewöhnlichen Dessert. Gemeinsam bereiten wir ein Menü zu, das traditionelle Rezepte mit kreativen Geschmackskombinationen verbindet. Auf dem Menü stehen: Focaccia Time – drei verschiedene Focaccia-Variationen: eine vegetarische Focaccia mit mediterranem Gemüse, eine süße Variante sowie eine raffinierte Gourmet-Focaccia mit ausgewählten besonderen Zutaten. Verdure Ripiene – buntes Gemüse, gefüllt mit aromatischem Reis und einer feinen Fischfüllung, nach italienischer Art zubereitet. Erdbebenkuchen mit Basilikum-Mascarpone-Creme – ein außergewöhnliches Dessert mit lockerem Kuchen und einer cremigen Mascarponefüllung, verfeinert mit frischem Basilikum. Während des Kurses lernen Sie die harmonische Kombination von süßen und herzhaften Aromen kennen. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller mediterraner Inspiration und vieler Ideen zum Nachkochen. Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet! Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze,große und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug

Termine können individuell angefragt werden. Die Gebühren können sich je nach Kursdauer ändern. Würden Ihre Kinder /Jugendliche gerne mal am Kindergeburtstage oder zu einem anderen Anlass mit den  Freunden kochen oder backen? Francesca wird  mit den  Kindern /Jugendlichen in den 2 - 2,5 Stunden ein typisch italienisches Gericht zaubern. Ob es ein Schokokuchen sein soll, oder lieber Spagetti mit Tomatensoße/-Bolognese (mit oder ohne Gemüse), dass kann individuell vereinbart werden. Die Teilnehmenden dürfen bei der Vorbereitung/Zubereitung/Aufräumarbeiten dazu helfen. Ebenso wird der Tisch gemeinsam dekoriert und gedeckt. Gemeinsam kochen - essen und Spaß haben, heißt es hier. Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu.

Francesca wird  mit den  Kindern /Jugendlichen in den 2,5 Stunden ein typisch italienisches Gericht zaubern. Menü: Spagetti und Hackfleischbällchen. Tirmamisu Die Teilnehmenden dürfen bei der Vorbereitung/Zubereitung/Aufräumarbeiten dazu helfen. Ebenso wird der Tisch gemeinsam dekoriert und gedeckt. Gemeinsam kochen - essen und Spaß haben, heißt es hier. Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu.

Termine können individuell angefragt werden. Die Gebühren können sich je nach Kursdauer ändern. Würden Sie gerne mal mit Ihren Freunden / Arbeitskollegen /  zu besonderen Anlässen oder  im Zuge eines Seminars  ein Kochevent besuchen? Francesca wird  mit  Ihnen  in 2,5  - 3,0 Stunden  italienische Gerichte zaubern. Das Gute ist - Sie können in Absprache mit der Referentin vereinbaren welches Gericht  gekocht werden soll. Beispiele: Ravioli mit Ricotta mit Spinat / Speck und Walnuss / 4 Käsesorten Risotto mit  Fisch (Scampi, Garnelen), Pilze, Gorgonzola - Kürbis Vittello Tonnato: Kalbfleisch mit Thunfischsoße Lachs gegrillt mit verschiedenen Gemüse und Beilagen oder auch Ihr Wunschgericht Wir versprechen viel Spaß beim gemeinsamen Vorbereiten/Zubereiten der Gerichte. Bei einem schön dekorierten gedeckten Tisch klingt der Abend  mit dem  gemeinsamen Essen und  netter Unterhaltung aus. Gemeinsam kochen - essen und Spaß haben, heißt es hier. Materialkosten sind je nach Gerichtauswahl verschieden und kommen zu den Gebühren dazu.