NEU - Brezen & Laugengebäck – Backen wie vom Bäcker
Anmeldeschluss: 23.02.2027
Kursbeschreibung:
Der Duft von frisch gebackenen Brezen und knusprigem Laugengebäck ist unverwechselbar. In diesem Backkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie die beliebten Klassiker hergestellt werden. Von der Teigherstellung über das Formen bis hin zum richtigen Laugen und Backen erfahren Sie alle wichtigen Grundlagen und wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung zu Hause für ein perfektes Ergebnis.
Die frisch gebackenen Köstlichkeiten werden anschließend gemeinsam verkostet.
Ein Kurs für alle, die traditionelles Handwerk lieben und Laugengebäck künftig selbst backen möchten.
Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet!
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste, Schreibzeug
Material
Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste, Schreibzeug
NEU - Brezen & Laugengebäck – Backen wie vom Bäcker
Anmeldeschluss: 23.02.2027
Kursbeschreibung:
Der Duft von frisch gebackenen Brezen und knusprigem Laugengebäck ist unverwechselbar. In diesem Backkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie die beliebten Klassiker hergestellt werden. Von der Teigherstellung über das Formen bis hin zum richtigen Laugen und Backen erfahren Sie alle wichtigen Grundlagen und wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung zu Hause für ein perfektes Ergebnis.
Die frisch gebackenen Köstlichkeiten werden anschließend gemeinsam verkostet.
Ein Kurs für alle, die traditionelles Handwerk lieben und Laugengebäck künftig selbst backen möchten.
Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet!
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste, Schreibzeug
Material
Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste, Schreibzeug
-
Gebühr21,00 €
- Kursnummer: B5428
-
StartDo. 25.02.2027
18:00 UhrEndeDo. 25.02.2027
21:30 Uhr -
1x Termin
-
Dozent*in:
Manuela Thumann
