Anmeldeschluss: 12.03.2027

Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der syrischen Küche! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten und orientalischen Gewürzen zu – von herzhaften bis zu süßen Köstlichkeiten. Neben praktischen Tipps erfahren Sie auch etwas über die Esskultur Syriens.

Für alle, die gerne Neues entdecken und mit Genuss kochen!

Am Menüplan stehen folgende Gerichte:

Tabbouleh (Petersiliensalat mit Bulgur und Zitrone)

Lahm bi Siniyeh (Ofen-Hackfleischgericht) mit Tahini-Soße und Reis

Blumenkohl mit Tahini-Soße und Reis

Hummus

Panna Cotta mit Rosenwasser

Freuen Sie sich auf intereressante Rezepte, wertvolle Küchentipps und einen genussvollen Abend.

Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze, Behälter für Reste, evtl. scharfes Messer

Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet.

Bei Nichterscheinen müssen die Materialkosten ebenfalls bezahlt werden.