Anmeldeschluss: 07.05.2026

Gebührenstaffelung: 7 TN = 24,00 EUR /  8 TN = 21,00 EUR /  ab 9 TN = 19,00 EUR

Entdecken Sie die Aromen der Natur! In diesem Kochkurs tauchen wir ein in die Welt der heimischen Wildkräuter und zaubern daraus kreative, gesunde und geschmackvolle Gerichte.

Vorspeise:

Wildkräuterbrötchen oder Wildkräuterknusperstangen,  dazu selbstgemachtes Wildkräuterpesto oder Wildkräuterquark

Hauptspeise:

Wildkräuterklöße mit Wildkräutersauce, Brennessel-Gorgonzola-Strudel auf buntem Salat mit Wildkraut-Beeren-Dressing

Dessert:

Blumige Schokolade oder Riegel und Blüten-Woopies

Getränke:

Wildkräuterlimonade und Ingwer Bug Limonade

Wir verwenden Früchte, Kräuter, Gemüse, Blüten und Beeren je nach Saison.

Die Materialkosten werden mit der Kursleitung abgerechnet!

Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Bitte mitbringen: Kochschürze, Geschirrtuch, Spültuch.

Behälter, um Übriggebliebenes mit nach Hause zu nehmen.

Liebe und Freude zum Kochen und für Lebensmittel.