Anmeldeschluss: 06.05.2025

Gebührenstaffelung: 7 TN = 26,00 EUR / 8 TN = 22,50 EUR / ab 9 TN = 20,00 EUR
Die Kosten für die Zutaten werden auf die Teilnehmenden aufgeteilt und direkt an die Kursleitung bezahlt.
Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Erleben Sie die gesunde und schmackhafte Vielfalt der italienischen Küche mit unserem Kochkurs "Typisch italienische Gerichte mit viel Gemüse und Fisch". Lassen Sie sich von frischen, saisonalen Zutaten und aromatischen Aromen inspirieren und lernen Sie, wie Sie köstliche und ausgewogene Gerichte zubereiten können, die perfekt in die mediterrane Ernährung passen.

Das Menü:

Gefülltes Gemüse – Paprika, Zucchini und Aubergine
Erlernen Sie die Zubereitung von köstlich gefülltem Gemüse. Wir füllen Paprika, Zucchini und Auberginen mit einer aromatischen Mischung aus Reis, frischem Gemüse und Thunfisch. Diese gesunden und farbenfrohen Gerichte sind ein echter Hingucker und schmecken fantastisch.
Kartoffelcreme und gegrillter Fisch
Bereiten Sie eine samtige Kartoffelcreme zu, die perfekt zu gegrilltem Fisch passt. Erfahren Sie, wie Sie Fisch auf den Punkt grillen und mit einfachen, aber wirkungsvollen Aromen verfeinern. Diese Kombination ist leicht, gesund und unglaublich lecker.
Erdbeer-Mascarpone-Kuchen mit Basilikum
Zum süßen Abschluss kreieren wir einen verführerischen Erdbeer-Mascarpone-Kuchen, verfeinert mit frischem Basilikum. Diese unerwartete Geschmackskombination ist ein Highlight für jeden Dessertliebhaber und rundet das Menü perfekt ab.

Tauchen Sie ein in die mediterrane Küche und genießen Sie einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und gesunder, köstlicher Gerichte. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und darauf, gemeinsam köstliche italienische Speisen zuzubereiten und zu genießen.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Schürze, Kuchenblech 26 cm, große und kleine Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug