Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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NEU - Saucenkurs - Ohne Sauce nix los! Grundprinzipien der Saucenkunst


Zu diesem Kurs


In Buffetform
Braune Grundsoße
Safranschaum
Kokos Maracujasoße
Sauce Choron
dazu
Rinderstak
Lachsfilet
Gefüllte Hähnchenbrust
mit
Mangoldgemüse, Cous Couspfanne und gebackenen Kartoffeln

Die Kosten für die Zutaten werden auf die Teilnehmer aufgeteilt und direkt an die Kursleitung bezahlt.
Bei Nichterscheinen oder kurzfristiger Abmeldung müssen auch die Materialkosten entrichtet werden.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Behälter für Reste, evtl. Schreibzeug

Kursnr.: R-5405
Gebühr: 15,00 €


Termin(e)

Do. 24.10.2019

Uhrzeit: 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 1 Termine


Verfügbarkeit

auf Warteliste auf Warteliste

Teilnehmer: minimal: 10, maximal: 14


Kursort(e)

Ingolstädter Str. 7
92339 Beilngries
Mittelschule Beilngries, Schulküche


Dozent(en)

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Kurs kann nicht online gebucht werden. Bitte erfragen Sie telefonisch, ob eine Teilnahme möglich ist.
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Kontakt

vhs Beilngries e.V.
Alte Postgasse 2
92339 Beilngries

Telefon 08461-266
Telefax 08461-267
E-Mail: bildung@vhs-beilngries.de

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Montag
08:00 - 12:30 Uhr und 14:00 - 16:30 Uhr

Dienstag
08:00 - 12:30 Uhr und 14:00 - 16:30 Uhr

Mittwoch 08:00 - 12:30 Uhr

Donnerstag
08:00 - 12:30 und 14:00 - 16:30 Uhr

Freitag

08:00 - 13:00 Uhr

Anmeldung und Auskünfte zu Integrationskursen sind nur zu folgenden Zeiten möglich:

Montag und Dienstag: 09:00 - 11:00 Uhr

Einstufungstest nur nach Terminvereinbarung!

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Kursprogramm Herbst 2019

 

 

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